Vinaigre du Roy

Le vinaigre du Roy est obtenu à partir de la fermentation d'alcool.
Il existe 2 variétés de Vinaigre du Roy : le vinaigre blanc et le vinaigre coloré au caramel.

Utilisation

Idéal pour l'assaisonnement de vos plats, sauces, marinades, salades ainsi que pour la conservation des légumes. Quelques gouttes de vinaigre du Roy en phase de préparation de marinade ou de cuisson pour relever délicieusement le goà»t de votre préparation.

Composition

• Alcool éthylique concentré à 96°

• Acétozym D.S (aliment pour bactéries)

• Eau brute

• Caramel (uniquement pour le vinaigre coloré)

Conditionnement
Carton de 12 bouteilles de 1l

À conserver dans un endroit frais, propre et sec